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Termine Brotgenuss beschreiben, mit Brot begeistern, Brotumsatz steigern

Details
  • 20.08.2019
  • Weinheim
    Gorxheimer Talstr. 23
    69469 Weinheim
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brotgenuss

Im Gegensatz zu Wein fehlte es bei Brot lange an praxistauglichen sensorischen Beschreibungen. Dieses inspirierende Tagesseminar vermittelt in kompakter Form sensorisches Grundwissen und die Fähigkeit für Genussbeschreibungen, um das eigene Brot besser zu beschreiben und zu vermarkten. Alle Teilnehmer/innen erhalten zudem das neue Fachbuch „Die Sprache des Brotes“ der beiden Referenten.

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